共探行业增长新路径｜德玛仕亮相第十届广东团餐产业发展大会

2026年10月29日，第十届广东团餐产业发展大会在广州健康方舟隆重召开。来自团餐行业的企业代表、专家学者及行业嘉宾齐聚一堂，共话产业发展，共谋行业未来。德玛仕作为智慧食堂领域的优秀企业，德玛仕副总裁杨献召先生受邀出席，并参与了备受瞩目的圆桌对话环节。同时，德玛仕携核心智慧厨房设备精彩亮相同期举办的方舟餐博汇秋季餐饮食材订货节，展现其在智慧厨房领域的硬核实力。

圆桌对话中，杨献召先生与深圳市德保膳食管理有限公司执行总裁黄雷先生、广州多满分食品董事长杨顺德先生、深圳市鑫辉餐饮董事长王传启先生、扬州大学教授 团餐产业学院院长俞宝明先生、广东冠维供应链董事长李春辉先生等行业大咖同台论道，围绕“团餐增长-品牌战略、价值效率、生态共建”这一核心议题展开深入探讨。

杨献召先生结合德玛仕的实战经验指出，食安合规是团餐品牌的基石与生命线。面对后厨空间受限与微利痛点，德玛仕依托“智慧厨房一站式整装”，通过科学动线布局与集成化设备，在紧凑空间内大幅提升人效。同时，他强调数智化升级不是简单的“机器换人”，而是通过全链路智能系统替代食安管控中最易出错的人工环节，实现从“经验驱动”到“数据驱动”的转变，真正赋能团餐企业降本增效，筑牢品牌护城河。干货满满的分享引发了现场共鸣。

除思想交锋外，德玛仕还在展会现场带来了多款核心智能产品。重点展示了数字化、智能化厨房设备的最新成果，这些产品旨在以科技手段精准赋能食安合规管理与助力人效提升，吸引了众多与会嘉宾和团餐企业代表驻足体验与洽谈。

从思想碰撞到产品展示，从食安合规到数智赋能，本次大会汇聚行业智慧，凝聚发展共识，为广东团餐产业未来发展注入新的动力。作为深耕智慧食堂领域的企业，德玛仕将继续秉持“AI驱动商用厨房更好用”的理念，积极履行企业责任，主动融入行业发展大局，不断提升智能化食安管理水平与服务品质，守护人民群众“舌尖上的安全”。